admin 
Основными направлениями контроля качества и безопасности зерна и продуктов его переработки являются: контроль за качеством зерна при реализации и закладке в госфонды, контроль за качеством и безопасностью круп при закупке их на государственные нужды.
На основании статьи 3,4,5 Федерального Закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов «, Постановления Правительства РФ от 02.08.2005г. № 478 и Технического регламента Таможенного союза 021/2011 « О безопасности пищевой продукции», индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность по изготовлению и обороту пищевых продуктов, обязаны предоставлять покупателям и потребителям, а также органам государственного надзора и контроля, полную и достоверную информацию качестве и безопасности продукции.
Зерно и продукты его переработки при осуществлении закупок должны сопровождаться пакетом документов, подтверждающих их качество и безопасность, сертификатом качества или декларацией о соответствии и иметь маркировку, где указываются все данные об изготовителе, а также дата изготовления.
Отсутствие одного из перечисленных требований, частично или полностью, является нарушением законодательства в области качества и безопасности зерна и продуктов его переработки, ответственность за которые предусмотрена ст.7.18. КоАП РФ.
В ходе проводенных Управлением Россельхознадзора по Чеченской Республике плановых проверок 2019 году и в начале 2020 года, в дошкольных образовательных учреждениях и реабилитационных центрах Чеченской Республики выявлены нарушения ст.3 Федерального закона от 02.01.2000г №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ответственность за совершение которых предусмотрена ст. 7.18 КоАП РФ.
В соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного Союза 015/2011 «О безопасности зерна» (далее-ТР ТС), безопасность реализуемого зерна должна быть подтверждена декларацией о соответствии, отсутствие которой или принятие которой на основании недостоверных сведений является нарушением требований установленных статьями 3,5,6 и 7 Технического регламента ТС «О безопасности зерна» и подпадает под статьи 14.43 и 14.44 КоАП РФ.
Гражданам и юридическим лицам Ачхой-Мартановского района, осуществляющим деятельность по закупке круп и продуктов переработки зерна, и производителям зерна необходимо принять меры по недопущению вышеперечисленных нарушений законодательства Российской Федерации в области качества и безопасности зерна, а также продуктов его переработки. Хочется еще раз напомнить руководителям государственных учреждений, что при закупке круп и продуктов переработки зерна необходимо обращать особое внимание на общий вид продукции, наличие маркировки с указанием даты изготовления и установленного срока годности.
При обнаружении некачественного продукта необходимо обращаться в УФС «Россельхознадзор» по Чеченской Республике по адресу: г. Грозный, ул.Старопромысловское шоссе,21А.
И.Хасиев,
государственный инспектор
УФС «Россельхознадзор» по
Чеченской Республике.
